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本作は,タイトルにあるとおり,日本のラーメン店を経営するシミュレーションゲームだ。1人でのプレイはもちろん,協力プレイがサポートされる。
プレイヤーは食材を仕込み,麺をゆで,トッピングを盛り付けてこだわりの一杯を提供していく。さらに,オリジナルメニューの開発や店内のレイアウト変更も行える。なお,ウィッシュリスト登録数は20万件を突破したとのこと。
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今回リリースされる早期アクセス版では,ラーメンや餃子の調理,ビールの提供,接客,店内のレイアウトなどの基本機能を楽しめる。今後はプレイヤーからのフィードバックをもとに,ゲームシステムの改善や新たなコンテンツの追加などを進めていく計画だ。
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